Je viens d’écouter cette émission d’Ali Rebeihi « Grand bien vous fasse ! » sur France Inter
https://www.franceinter.fr/emissions/grand-bien-vous-fasse/grand-bien-vous-fasse-30-janvier-2017
Je vous la recommande vraiment. Les invités sont très intéressants :
-Thomas Uhl, naturopathe, « Et si je mettais mes intestins au repos ? » éd° Solar
-Thierry de Lestrade, journaliste auteur du film « Le jeûne, une nouvelle thérapie ? » et de son livre très bien documenté
-Michel Lallement, chirurgien cancérologue, auteur du livre » les clés de l’alimentation-santé – intolérances alimentaires et inflammation chronique »
-Laurence Verneuil , médecin, chef de service hospitalier, auteur du livre « Docteur, écoutez – Pour soigner, il faut écouter »
Aujourd’hui, le jeûne est surtout pratiqué pour conserver ou recouvrer la santé. Question : cette méthode de privation de nourriture, pendant un temps donné et contrôlé médicalement a-t-elle de réels effets sur des pathologies comme le diabète, l’hypertension artérielle ou l’asthme ? Quelles sont les preuves scientifiques du jeûne thérapeutique ? Comment le pratiquer sans danger ? Et puis, si le jeûne est une méthode si efficace que cela, pourquoi est-il si peu prescrit en France par les médecins, alors qu’un hôpital public en Allemagne, comme celui de la Charité à Berlin, propose un service de jeûne thérapeutique. Voici quelques questions posées dans cette précieuse émission.
https://www.franceinter.fr/emissions/grand-bien-vous-fasse/grand-bien-vous-fasse-30-janvier-2017
