à propos

Bienvenue dans mon univers de cuisine alternative, saine et pleine de saveurs, de jeûne et de bien-être.

Je vous accueille avec plaisir pour partager ma passion pour la nutrition et l’alimentation. J’ai pu depuis de nombreuses années étudier le rapport entre la santé et l’alimentation. J’ai ainsi progressé vers un mode de vie plus sain. Je souhaite vous faire profiter de cette merveilleuse expérience.

Pour assurer un accompagnement de qualité, j’ai suivi la formation de Pierre et Dominique Juveneton au centre de jeûne de L’ Amandier dans le Vercors. Je suis aussi formée comme animatrice de randonnées (SA1) par la Fédération Française de Randonnée Pédestre. Et  j’ai suivi  une formation de naturopathie à l’Institut Français des Sciences de l’Homme à Nantes.  J’ai réussi mon examen de praticien en naturopathie en septembre 2019.

Le jeûne m’a changé la vie et je souhaite vous aider à en tirer les meilleurs bénéfices. Pour ma part, je pratique le jeûne hydrique Buchinger d’une semaine une à deux fois par an. Je pratique aussi le jeûne du lundi et souvent le jeûne quotidien en ne petit-déjeunant qu’au moment où la faim se fait réellement ressentir. Et ce ressenti, c’est l’expérience de jeûne qui me l’a apporté. C’est un grand bonheur de se sentir libre face à la nourriture…

Je cuisine « autrement » depuis une quinzaine d’années. J’apprends toujours. Je poursuis ma quête du goût et de l’équilibre alimentaire. Et je souhaite partager ces connaissances acquises au fil de mes lectures, rencontres et expériences.

Marine

 

 

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