Articles de cet auteur
Nov 01
Consommer bio fait baisser le risque métabolique
Dans un article de l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), nous constatons les effets positifs du bio sur la diminution des risques de diabète 2, maladies cardiovasculaires, l’obésité… Je vous en conseille la lecture si vous voulez agir sur votre tension, baisser aussi votre glycémie et votre taux de cholestérol et même votre poids. …
Août 23
c’est le moment de préparer la cure d’automne !
Il est temps de penser à votre cure d’automne. Ce sera le moment de se détoxiner pour booster ses défenses immunitaires avant l’hiver… Force et vitalité pour l’hiver… C’est du samedi 8 au vendredi 13 octobre que cela se prépare ! Je vous accompagne pour une semaine de pause alimentaire. Vous allez vous ressourcer dans …
Juin 29
Bien nourrir son cerveau
Encore un article complet et très intéressant sur le lien entre alimentation et cerveau… Pour le lire, cliquez-ici :bien-nourrir-cerveau
Juin 29
Pourquoi et comment bien nourrir ses neurones ?
Moins de neurones entraîne mauvaise humeur et mémoire défaillante ! Nos habitudes alimentaires influent sur notre mémoire et notre état émotionnel… Des études scientifiques ont prouvé que manger moins stimule la production de neurones. « En 2009, l’équipe de la neurologue Agnes Flöel, de l’université de Münster (Allemagne), a vérifié que cela améliorait les capacités cognitives. …
Juin 29
Manger moins pour vivre mieux…
Voici un article écrit par Christophe André dans la revue Cerveau & Psycho de mai 2014 Bonne lecture Cliquez ici : manger-peu-pour-vivre-mieux_oeilpsy_ChristopheAndre-2014
Juin 02
atelier haut en couleur…
Bonjour, Je vous annonce mon prochain atelier de cuisine alternative, haut en couleur… Il aura lieu le samedi 8 juillet INNOV TA VIE et MARZEN vous propose un tout nouveau atelier tout en couleur De 10h à 12h « Atelier manger en couleur » suivi du déjeuner de nos fabrications ! De 13h30 à 15h30 Atelier « de …
Mar 03
Belle 1ère semaine de jeûne à Notre-Dame-de-Monts
La forêt de Monts est magnifique. Excellent moyen de s’oxygéner ! Et à 2 pas de la maison ! Nous l’avons arpentée du nord au sud par différents sentiers… en passant à l’aller ou au retour par la plage selon le temps et le vent du jour.Comme nous jeûnons, nous avons fait des pauses à …
Mar 03
légumes de mars et des petites sauces…
En mars, mangeons de toutes les couleurs et surtout pas trop cuit. Nous garderons ainsi les vitamines et les saveurs. Et c’est encore meilleur pour le goût et la santé si vous prévoyez une cuisson à la vapeur douce. Vous commencez tous vos repas par une belle assiette de crudités. Et en mars, vous avez …